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5/27【コラボ企画☆】ippo食堂×モンサセル

5/27(土)、ippo食堂にオリーブオイルMONTSACER(モンサセル)がやって来ます!

MONTSACER.jpg

ippo食堂でも愛用のモンサセルをふんだんに使った定食をご用意いたします。
この機会に、本場スペイン産エキストラヴァージンオリーブオイルをたっぷりお楽しみください♪


◆ippo×モンサセル・定食 〈\1.200 〉
いつものおむすびとお味噌汁に、モンサセルをたっぷり使ったおかずプレート。
+サービス☆バニラアイスクリームのモンサセルがけ付き。
・おかずプレートの内容は、後日お知らせします。
・当日のごはんは、こちらの定食のみになります。お子様用(半歩・こむすび)はご用意出来ます。


*お席のご予約も承っております。→ ipposhokudo@gmail.com


◆モンサセル特別セール!!
当日限定スペシャル価格にて、お求めいただけます☆
お買物だけでも、ぜひお立ち寄りくださいね。

・たっぷり使える500ml  ¥3780 → ¥2500
・ギフトにもおすすめ250ml   ¥2480 → ¥1500


*MONTSACER(モンサセル)
スペイン・カタルーニャ州の人口200人ほどの小さな村、ラ ・ビスバル・デ・ファルセットの段々畑で丹精込めて育てられたオリーブの実を、収穫したその日の内に低温搾油(コールドプレス)。
一般的に酸度 0.8%以下でエキストラヴァージンと分類される中で、モンサセルは驚きの酸度0.14 %。
オリーブ果実のジュースともいえるフルーティーな香りとさわやかな苦み、色は鮮やかなグリーン。
1998年、2003年、スペインカタルーニャ州のオリーブオイルコンクールにて「最高のオリーブオイル」として表彰。
2015年「国際オリーブオイルコンテスト2015」金賞受賞。
アルベキーナ種 100% 、酸度 0.14%
D.O.P. シウラナ(各瓶 にシリアルナンバーを記載)


みなさまのご来店、ご予約、お待ちしております♪

ippoのこと

ippo

Author:ippo
3人組 料理ユニットippoです。
平日は旬のワンプレート(のっけごはん)
土曜日は一汁三菜の定食をお出ししています。

『ippo食堂』
水・木・金:11時~14時ラストオーダー
土:12時~16時ラストオーダー
※2/9(土)臨時休業

場所
東京都杉並区西荻南1-18-11 
「暮らしのいろいろ ていねいに、」にて
JR西荻窪 徒歩8分
http://teineini.com/

お問合せ・ご予約
メール/ipposhokudo@gmail.com
*ご予約メール受領の際は、折り返しのお返事いたします。
電話/03-3331-5750(ていねいに、内)
*小さなお店のため3名様以上のご来店の際は、ご予約・ご連絡頂けると幸いです。


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【ippoのこだわり】
食べることは生きること。健康なカラダとココロは食べたもので作られる。 だからこそ、当たり前のことに真摯に向き合っています。
野菜は、旬を感じる地元で採れたもの。
調味料は、昔からの手法で丁寧に作れたもの。
ひとつひとつ心を込めたおむすび。
海のものも山のものもバランス良く取り入れたプレート。
小さな一歩ですが、まずは目の前あなたを元気にしたい。
そんな気持ちで、ていねいに手作りしています。

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