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参加者募集!ippoの台所~梅しごと

6/24「ippoの台所~梅しごと」は、おかげさまで満席となりました。
キャンセル待ち受付中です。
よろしくお願いいたします。

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「ippoの台所」とは、旬の野菜や季節の行事をテーマにおうちでも再現しやすいレシピをお伝えするippo食堂のワークショップです。
どうぞお気軽にご参加ください♪



6月の「ippoの台所」は、昨年ご好評をいただいた梅干しです!

image (18)

梅干しを漬けたことがない、難しそう、と思っている方でも大丈夫。
梅干しは、やってみると意外と簡単、シンプルです。
一度覚えたら毎年漬けたくなりますよ♪
初めての方も、この機会に一緒にチャレンジしませんか。
安心な国産の梅(曽我十郎梅または南高梅を予定)1㎏を漬けてお持ち帰りいただきます。


・開催日時 6/24(土) 15:30-16:30
・参加費  3.000円 (漬けた梅1㎏お持ち帰り)
・場所 ippo食堂(ていねいに、内)   
・持ち物
 ①梅を拭く布巾またはタオル
 ②20㎝径くらいのボウル1つ
 ③お持ち帰り用手提げ袋
・定員 8名

・お申込み
 ipposhokudo@gmail.com
メールにて上記宛てに、お名前(ふりがな)、お電話番号、ご連絡先メール
をご記入の上お申し込みください。

*申し込み確認メールをお送りしますので、メールフィルターの設定をご確認ください
*申し込み確認メールをもって受付完了になります。


・お申込み締切:6/17(金)18時まで

2日前~前日のキャンセルは参加費の80%、当日のキャンセルは参加費100%のキャンセル料をいただきますことご了承ください。
尚、お友達やご家族の方の代理出席は可能です。

みなさまのご参加お待ちしております!

(6/24(土)のippo食堂はラストオーダー14:30、閉店15:00とさせていただきます。)

ippoのこと

ippo

Author:ippo
3人組 料理ユニットippoです。
平日は旬のワンプレート(のっけごはん)
土曜日は一汁三菜の定食をお出ししています。

『ippo食堂』
水・木・金:11時~14時ラストオーダー
土:12時~16時ラストオーダー
*臨時休業 9/15(土)

場所
東京都杉並区西荻南1-18-11 
「暮らしのいろいろ ていねいに、」にて
JR西荻窪 徒歩8分
http://teineini.com/

お問合せ・ご予約
メール/ipposhokudo@gmail.com
*ご予約メール受領の際は、折り返しのお返事いたします。
電話/03-3331-5750(ていねいに、内)
*小さなお店のため3名様以上のご来店の際は、ご予約・ご連絡頂けると幸いです。


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instagram
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【ippoのこだわり】
食べることは生きること。健康なカラダとココロは食べたもので作られる。 だからこそ、当たり前のことに真摯に向き合っています。
野菜は、旬を感じる地元で採れたもの。
調味料は、昔からの手法で丁寧に作れたもの。
ひとつひとつ心を込めたおむすび。
海のものも山のものもバランス良く取り入れたプレート。
小さな一歩ですが、まずは目の前あなたを元気にしたい。
そんな気持ちで、ていねいに手作りしています。

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